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篇1：烧烤周记400字一个烈日炎炎的下午，自己和柯明一家去洋沙山吃烧烤。
到时了洋沙山，远远望去，路边摆满了小摊，游人络绎不绝。可能是由于在海边的缘故，这儿空气清新，阵阵海风吹来，令人格处惬意。说到这，自己的肚子开始不争气地”咕咕“地叫了起来，自己催促着大家赶紧开始烧烤。转眼，自己们就坐在了烧烤桌旁，工作人员把一大堆炭放进炉内，点着火，放上烧烤架，铺上一层铝箔纸。自己们将金龙油刷在铝箔纸表面，不一会儿，金龙油就被烤得”滋滋“响，最后高潮部分来了——放上食物，自己和柯明急不可耐地把”骨肉相连“扔在上面，喜滋滋地等待着，忽然他大叫一声”哎哟！“接着便在袋子里翻找起来，不一会便得意地说”哈哈！找到了！“只见他举着一瓶番茄酱走过来。自己们兴致勃勃地等待着这些美味的食物熟透。忽然自己看见铝箔纸着了起来，便大声喊了起来”着火了，救火啊！“每个人都不约而同地颤抖了一下，又不约而同地望向铝盘。众人七手八脚地忙乱了一番，眼看到嘴的食物最终洒了一地。
历经一系列地惊险之后，自己们又重新铺上了一桌更为丰盛的饭菜，有鸡翅、大排、咸鱼串……让自己垂涎欲滴。终于自己可以敞开肚皮大吃一顿喽！自己和柯明大吃特吃，大家也不甘示弱，但谁也比不上柯明吃得快，吃得多，只见他狼吞虎咽，疯狂地向嘴里塞东西，风卷残云一般将东西吃得所剩无几，自己看他可以吃掉一切 ……此处隐藏12081个字……方有砂纸磨干净，然后再放木炭和固体酒精了。可是我们不知道固体酒精和木炭哪个该放上层，哪个该放下层，当我们不知所措的时候，哥哥觉得他一定能让木炭燃烧起来。哥哥一会儿放固体酒精，一会儿用鼓风机往烤架里吹风。可是木炭一点儿也没动静，倒是把哥哥累得满头大汗。爷爷出来看见我们没有一点进展，就过来帮我们。在爷爷的帮助下我们发现了错处，我们错在两个燃料放反了，应该将木炭放在上面，固体酒精放在下面。爷爷再次用他的经验战胜了我们，这时的哥哥脸都绿了。
我们终于可以开烤了！我和哥哥、姐姐坐在烤架前后，烤着自己的羊肉串，烤得差不多后就可以刷油了，等到熟了之后就可以撒自己想要的调料了。然后就可以吃了，可别忘了分享哦！
我突然想到了一个主意。我找了一个没烧过的木碳，然后，给我自己画了一个小胡子，口中还念着：“卖羊肉串了，好吃的羊肉串！”
烧烤真有趣，我喜欢烧烤！
篇27：烧烤周记300字盼星星，盼月亮，终于盼到了星期六的野外烧烤。今天太阳格外明媚，好像知道我们要去烧烤，特地来为我们送行。我们一行20多个人，带着烧烤的材料，来到了离我们驻地xx公里的地方。
来到了目的地，树木郁郁葱葱，野花这一丛，那一蔟，还挺漂亮。我们顾不得看着些了，赶紧叫大人们拿出烧烤用具，大人们拿出了烧烤用具、羊肉串、香肠和鸡翅。先生火，大人们把酒精倒在纸上，火旺了起来，万事具备，之欠东风。
开始烧烤了，我们争着要烤自己喜欢的东西。大人说：“当心不要烫着手！！”不一会儿，我撒完作料就可以出锅了，我们班的班长一个箭步冲上来，拿起羊肉串就吃，结果她也被烫着了，我们哄堂大笑。烧烤还在进行，大家一边品尝，一边聊天，只听见一串串笑声传到我们耳朵里。啊！烧烤真愉快！
